Kategorie: Weingut Vollenweider

Am Ortseingang von Traben-Trarbach liegt das Weingut Vollenweider. Gegründet wurde es 2000 von Daniel Vollenweider. Einem Schweizer, der schon lange an der Mosel in anderen Top-Betrieben tätig war. Er erkannte das ungenutzte Potential der Wolfer Goldgrube und erwarb suggestive Parzelle für Parzelle der Steillage. Insgesamt werden nun 7 Hektar in Steil- und Steilstlagen bewirtschaftet. Diese sind teils noch in Einzelstock erzogen und erfordern flächendeckend Handarbeit. Leider starb Daniel Vollenweider im Jahr 2022. Moritz Hoffmann, der schon seit 2019 im Betrieb war und Peu à Peu zum Nachfolger aufgebaut wurde, übernahm. Die Weine sind karg, mineralisch und absolut vom Terroir der Mosel geprägt.