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Bodegas Suertes del Marques - 2021 Vidonia Listan blanco

Bodegas Suertes del Marques - 2021 Vidonia Listan blanco

Flaschengröße
Jahrgang
rebsorte Listan Blanco
alkoholgehalt 12,5 vol %
allergene Sulfite
€48,50
€48,50
€64,67 l
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.
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2021 Vidonia Listan blanco

Der Vidonia kommt aus 3 Lagen zwischen 350 und 520 Metern über dem Meeresspiegel. Hier stehen ungepfropfte, über 100 Jahre alte Rebstöcke der Sorte Listen blanco. Nach der Handlese wird spontan vergoren und für ein Jahr im gebrauchten 500 Liter Fass ausgebaut. Erstmal eher karg und etwas flintig reduktiv. Kurz später öffnet sich der Wein leicht rauchig, Salzzitrone und helle Blüten kommen im Duft dazu. Am Gaumen dann straff, mineralisch. Viel Spannung auf der Zunge, auch durch die rauchig wirkende Mineralität.

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