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Vinos En Voz Baja - 2022 Nace la Sierra DOCa

Vinos En Voz Baja - 2022 Nace la Sierra DOCa

Flaschengröße
Jahrgang
rebsorte Garnacha, Pasera
alkoholgehalt 14,5 vol %
allergene Sulfite
€45,00
€45,00
€60,00 l
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.
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2022 Nace La Sierra DOCa

Der Spitzenwein aus der Einzellage Yasa de las Cuevas in Calahorra. Direkt hinter der Lage beginnt der mediterrane Wald aus Aleppo Pinien und damit die Sierra de los Agudos. Gemeinsam mit der Höhenlage sind das die maßgeblich kühlenden Einflüsse der Lage. Die Cuvée besteht im Jahrgang 2022 zu 50 % aus Grenache, 30 % Tinta Valesco und 20 % Pasera. Ausgebaut wird der Wein im großen Holzfass, um Purheit, Frucht und Eleganz zu wahren. Der Duft ist geprägt von roter Johannisbeere, roter Kirsche und Erdbeeren. Leicht taktische Noten unterlegen das. Trotz der extrem saftigen Frucht ist er ganz trocken. Sehr weich klingt der Wein über die Zunge. Das Tannin ist da, aber nicht aufdringlich. Ewig langer, rotfruchtig geprägter Abgang.
Es wurden nur 900 Eintel und 22 Magnumflaschen produziert!

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